約7割が「できるだけ手軽に早く飲みたい」 ～「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」を実施～
本記事はプレニカ編集部が外部の発表情報をもとに解説を加えた編集部記事です
プレニカ編集部
ドトールコーヒーの調査で、自宅コーヒーに「手軽さ」と「味わい」の両立、時間帯に応じた選択のニーズが浮き彫りに。
プレニカ編集部による要約
株式会社ドトールコーヒーは2026年3月、全国の20歳～69歳の男女1,648名を対象に「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」を実施した。調査結果によると、コーヒーを淹れる際に「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答した人は68.9％にのぼった。一方で、「理想の味わいにならない」「準備やごみ処理が面倒」といった不満も一定数見られ、手軽さとおいしさの両立が課題となっている。また、コーヒーを購入する際に優先する条件は全年代で「価格」「味わい」「手軽さ」が上位を占めた。カフェインについては、全体の40.2％が「夜・就寝前はカフェイン摂取を控えたい」と回答し、年代が高い層ほどカフェインを気にしない傾向が見られた。同社はこれらの結果から、おうちコーヒーには「手軽さと味わいの両立」「毎日続けやすい価格・手間」「シーンに応じた飲み分け」という3つのニーズがあると分析している。
※ この要約はプレニカ編集部が発表情報をもとに独自に作成したものです。
発表の原文（冒頭より引用）
株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、2026年3月に「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」を実施しました。全国20歳～69歳の男女1,648名を対象に行なった本調査では、自宅でコーヒーを楽しむ人の約7割が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と考えている一方、「理想の味にならない」「準備やごみ処理が面倒」といった悩みも抱えていることがわかりました。また、約4割が「夜・就寝前はカフェインを控えたい」と回答しており、時間帯に合わせてコーヒーを選びたいというニーズも見えてきました。 【調査概要】 調査名称：自宅で飲むコーヒーに関するアンケート調査（2026年） 調査方法：インターネット調査 調査主体：株式会社ドトールコーヒー 調査対象：自宅でコーヒーを飲む全国20歳～69歳の男女 有効回答者数： 1,648名 調査期間：2026年3月4日 ※引用・転載の際は、出典元として「株式会社ドトールコーヒー『自宅で飲むコーヒーに関するアンケート調査（2026年）』」の明記をお願いいたします。 【調査結果のポイント】 • コーヒーを淹れる際に意識していることとして、約7割（68.9％）が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答 • コーヒー選びで優先する条件は、「価格」「味わい」「手軽さ」が上位 • 約4割（40.2％）が、「夜・就寝前はカフェイン摂取を控えたい」と回答 【調査ハイライト①】 約7割（68.9％）が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答 コーヒーを淹れる際に意識していることについて、「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答した人は68.9％でした。 この結果から、コーヒーを楽しむ際にもタイムパフォーマンスを重視する意識がうかがえます。
引用元: https://www.value-press.com/pressrelease/378816 （冒頭のみの引用です。全文は下記リンクからご覧ください）
プレニカ編集部の見解 ※ 事実の報道ではなく編集部の意見・分析です
今回の調査で注目されるのは、コーヒーを淹れる際の意識として「手軽に早く」が約7割を占めた一方、同時に「理想の味にならない」という不満も挙がっている点だ。この二つの要素は一見相反するように思えるが、消費者は短時間で準備でき、なおかつ満足できる味を求めていると読み取れる。つまり、単なる時短ではなく、手間をかけずに一定の品質を得たいという意識が背景にあるのだろう。この傾向は、コーヒー市場において、抽出の手間を省きながら風味を保つ商品や、後片付けの負担を軽減する仕組みへの関心が高まる可能性を示唆している。もっとも、調査はインターネット調査であり、回答者が自宅でコーヒーを飲む人に限定されている点には留意が必要だ。また、「手軽さ」の定義は人によって異なるため、具体的な商品開発にどう結びつくかは、今後の動向を見守る必要がある。
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